昼間の日差しも夏のそれではなくなってきました。

先週まで聞こえていたツクツクホウシの鳴き声も今はなく。

今日は、紀州までみかんの生育具合を見に行ってきました。

O'Tooleのジャムは原料を探すことから始めます。

チョコレートトロットクリーミースプレッドの３種。

ミルクチョコとハーフビターはベルギー産、ホワイトチョコはスイス産のチョコレートを使っています。

そのホワイトチョコ、O'Tooleのホワイトチョコはのどにからみません。

のどが熱くなるようなつまるようなことはなく、ミルキーでスムーズなのど越しです。

９月17日は近江神宮マルシェに出店します。

ご試食ください。